Utilisation

Avant l'utilisation

• Retirez tous les matériaux d'emballage.

• Vérifiez que le four ne présente pas de fuites et qu'il est correctement installé.

Utilisation du four

• Allumez le brûleur en suivant les instructions ci-dessous.

• Avant la première cuisson, préchauffez votre four pendant 2 heures et nettoyez-le une fois qu'il a refroidi.

• Pour insérer et retirer la pizza, désactivez la rotation de la pierre à pizza afin de faciliter son insertion et son retrait (9).

ATTENTION : Afin de ne pas surcharger le moteur du plateau tournant, la pierre à pizza ne doit pas supporter une charge supérieure à 10 kg.

Instructions d'allumage

ALLUMAGE DU BRÛLEUR

• Éteignez le four à l'aide du bouton de commande, puis ouvrez le robinet de la bouteille de gaz et attendez 10 secondes.

• Appuyez sur le bouton de réglage du gaz et tournez-le en position grande flamme. Maintenez-le enfoncé pendant 5 secondes pour permettre à l'air de s'échapper du tuyau de gaz par le brûleur. Ramenez ensuite le bouton en position fermée (OFF).

• Appuyez à nouveau sur le bouton de commande et tournez-le lentement dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que vous entendiez un déclic et que le brûleur s'allume (6).

• Maintenez le bouton de commande du four enfoncé pendant 5 secondes.

• Relâchez ensuite le bouton et tournez-le jusqu'au niveau de flamme souhaité. Si le brûleur ne s'allume pas, attendez 10 minutes avant de réessayer.

• Il est normal que l'appareil produise un peu de fumée et des odeurs lors de sa première utilisation.

ALLUMAGE DU BRÛLEUR AVEC UNE ALLUMETTE

• Si le brûleur ne s'allume pas après plusieurs tentatives avec le bouton de commande du four, il est possible de l'allumer avec une allumette.
• Si vous avez déjà essayé d'allumer le brûleur à l'aide du bouton de commande, attendez 5 minutes pour permettre au gaz de se dissiper.
• Insérez une allumette dans le porte-allumette. Allumez-la et placez-la au-dessus de l'ouverture du four, au niveau du brûleur.
• Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le lentement en position haute. Le brûleur doit s'allumer immédiatement.
• Si le brûleur ne s'allume pas après quelques secondes, tournez le bouton de commande en position « OFF », attendez 10 minutes et réessayez (6).

Cuisson de la pizza

• Après l'allumage, comptez environ 15 minutes pour que le four atteigne sa température de cuisson (environ 400 °C) et soit prêt à cuire la pizza.
• Vous pouvez contrôler la température du four à pizza grâce au thermomètre intégré.
• Après avoir inséré la pizza, activez la rotation de la pierre à pizza à l'aide de la touche Start/Stop (9).
• Dès que la pizza est prête, appuyez à nouveau sur la touche Start/Stop pour arrêter la rotation, puis retirez la pizza à l'aide de la pelle à pizza.