Forge Adour

CUISSON (5).jpg_thumbnail

Préparez votre plancha avec un peu d'huile

Placez votre poisson sur la peau et assaisonnez

Recouvrez votre poisson d'un couvercle adapté pour diffuser la chaleur

Rajoutez un filet d'huile à votre goût, un peu de purée de piment et de la ciboulette