Viandes

Préparation

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Préparez votre plancha avec un filet d'huile d'olive

Viandes

Assaisonnement

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Assaisonnez votre viande avec du gros sel

Viandes

Cuisson

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Retournez votre viande à la formation de sucs de cuisson

Viandes

Assaisonnement

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Poivrez à votre convenance

Viandes

Dressage

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Réservez sur une planche pour la découpe